Standaard inwerkprocedure horeca

Een goede inwerkprocedure helpt nieuwe medewerkers om snel, veilig en met vertrouwen aan de slag te gaan. Met deze standaard inwerkprocedure leg je stap voor stap vast welke instructies zijn gegeven over werkzaamheden, veiligheid, hygiëne, HACCP en bedrijfsafspraken. De procedure is geschikt voor medewerkers in de bediening, keuken, afwas en andere horecafuncties.

Het document ondersteunt je bij een gestructureerd inwerktraject en helpt om aantoonbaar vast te leggen dat medewerkers de benodigde voorlichting en instructies hebben ontvangen. Download de standaard inwerkprocedure op MijnKHN en pas deze eenvoudig aan op jouw horecabedrijf.