Roken en rookruimten

Er mag niet gerookt worden in een horecapand. In de horeca geldt het verbod op rookruimten al sinds 2020. Terras Op het terras roken is wel toegestaan tenzij je, als eigenaar van de horecalocatie, beslist dit te verbieden. Je hebt namelijk de mogelijkheid om te beslissen dat roken op het terrein van jouw horecalocatie niet meer wenselijk is. Het is dan van belang dat dit duidelijk aan de gasten wordt aangegeven. Dit kun je doen door borden die aanduiden dat de locatie een rookvrij terrein betreft. Zie ook: Wat zijn de regels voor roken op een terras? Verkoop Vanaf 1 juli 2024 is het niet meer toegestaan om tabakswaren te verkopen in de horeca. Het verbod geldt voor alle horecagelegenheden, met of zonder alcoholvergunning. Wel geldt er een uitzondering voor coffeeshops en shisha lounges. Werknemers Het is belangrijk een duidelijk en eenduidig beleid te voeren naar de werknemers, dit kan bijvoorbeeld opgenomen zijn of worden in de huisregels (in ons model huishoudelijk reglement is hier al wat over opgenomen. In dit beleid kunnen eventuele afspraken over rookpauzes, rookplekken en rookvrije plekken tot stand komen. Elke werknemer (uitzondering: lees catering) heeft recht op een rookvrije werk- en pauzeplek volgens het Tabaks- en rookwarenbesluit. Op het moment dat je ervoor kiest een rookvrije locatie te worden is het van belang er rekening mee te houden dat zowel gasten als personeel mogelijk buiten jouw horecalocatie gaan roken. Een werknemer kun je namelijk niet verbieden in zijn of haar pauze het terrein te verlaten. Dit zorgt voor overlast bij collega-ondernemers, omwonenden en de gemeente wanneer men beslist om buiten het terrein te gaan roken. Het is goed om hier op voorhand met de desbetreffende (omliggende) partijen afspraken over te maken, zodat op het moment dat er overlast wordt ervaren allen tot een gezamenlijke oplossing kunnen komen. Catering Indien catering plaatsvindt bij iemand thuis geldt er een uitzondering op de rookvrije werkplek voor een werknemer. De catering vindt dan plaats in de privéruimte van een gast en de verplichting voor een rookvrije werkplek geldt niet voor privéruimten. Controle De NVWA controleert het handhaven van het rookverbod. Bij overtreding van het rookverbod is de eigenaar verantwoordelijk. De NVWA kan overgaan tot het geven van een boete die kan oplopen tot €4500. Heb je vragen? Neem contact op met KHN Advies 0348 48 94 89 of via e-mail info@khn.nl

Wat zijn de regels voor roken op een terras? Mogen gasten nu wel of niet roken op het terras bij jouw horecazaak? KHN geeft antwoord! Gasten mogen roken in de open lucht, dus op een terras mag gerookt worden. Roken op een buitenterras is ook onder een luifel of parasolvormige constructie mogelijk, zolang het terras maar minimaal aan één zijde (bovenkant of zijkant) volledig geopend is. De geopende zijde van het terras moet volledig open zijn en mag dus ook niet afgescheiden worden door bijvoorbeeld plantenbakken. De enige geopende zijde mag ook niet grenzen aan het naastgelegen terras van de naastgelegen zaak. Eén of twee terrassen? Als een buitenterras zich over meerdere zijden van een pand uitstrekt, dan geldt elk gedeelte van een verbonden terras per zijde van het pand als een apart terras. Zo wordt een verbonden terras dat zich bevindt aan (een deel van) de voorkant en (een deel van) de zijkant van een pand (een zogenaamd L-vormig terras) niet aangemerkt als één enkel terras, maar als twee aparte terrassen. Voor zowel het terras aan de voorkant als aan de zijkant van het pand geldt dan dat één zijde volledig open moet zijn. Roken in een serre? Daarnaast mag roken op het terras geen overlast geven binnen in het horecabedrijf. Een vaste aanbouw, zoals een serre, kan niet worden aangemerkt als terras. Dit geldt dus ook als de vaste aanbouw aan één zijde helemaal open is of helemaal open gemaakt kan worden. Meer weten over roken op een terras? Kijk ook op de site van de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) voor meer uitleg over roken op een terras.

De boete die kan worden opgelegd wanneer er toch gerookt wordt in het bedrijf bedraagt € 600 per overtreding, dat kan oplopen tot maximaal € 4500 wanneer er vaker binnen een bepaalde tijd een overtreding wordt geconstateerd.

Nee, een elektronische sigaret of een e-sigaret, is onderdeel van het rookverbod in de horeca en daarmee volgens de wet verboden.