Tips en inspiratie van andere ondernemers

Veel ondernemers zijn bezig om hun bedrijf en bedrijfsvoering zo duurzaam mogelijk te maken, door bijvoorbeeld zonnepanelen te installeren, elektrisch te rijden of circulair te ondernemen. Hoe pakken zij dit aan? Bekijk hier tips en inspiratie van andere horecaondernemers die bezig zijn met de verduurzaming van hun bedrijf.

Duurzaam en Gastvrij in Gelderland: deze ondernemers gingen je voor

Met het project Duurzaam Gastvrij Gelderland werken we aan de toekomst van duurzaamheid in de Gelderse horeca. Deze video belicht de inspirerende verhalen van drie bijzondere horecabedrijven: Het Wapen van Elst, Thermen Bussloo en 't Noorden in Aalten. Elk op een ander punt in hun duurzaamheidsreis.

Het Wapen van Elst viert hun honderdjarig bestaan, maar met zo’n oud pand komen ook verduurzamingsuitdagingen kijken. Ondernemer Wiebe begint aan zijn duurzaamheidsreis met de hulp van BespaarGarant. Marcella laat zien waar hij direct verbeteringen kan doorvoeren.

Bij Thermen Busslo staat duurzaamheid centraal. Ze kiezen voor lokale producten in hun sauna’s, gebruiken restwarmte op een innovatieve manier en werken in de keuken met streekproducten. Bekijk hoe Thermen duurzaamheid integreert in elk aspect van hun bedrijf.

't Noorden van Aalten laat zien hoe afvalvermindering kan bijdragen aan een duurzamere toekomst én een beter bedrijfsresultaat. Ondernemer Wesley laat zien hoe hij stappen zet naar verduurzaming met systemen als Horeko en Orbisk.

Laat je inspireren door deze verhalen en ontdek hoe jij ook een verschil kunt maken.

Nog meer voorbeelden: