Verslag Algemene Ledenvergadering KHN Amsterdam 29 juni 2026 en update Nieuwe Horecabeleid Amsterdam

Op 29 juni 2026 vond bij Gastropub 85 de Algemene Ledenvergadering van KHN Amsterdam plaats.  Tijdens de bijeenkomst werden de leden bijgepraat over de activiteiten, de (financiële) resultaten en de koers van KHN Amsterdam.

Daarnaast gaf de gemeente Amsterdam een toelichting op het nieuwe horecabeleid, dat vorig jaar is vastgesteld en waarover deze zomer een besluit wordt genomen met betrekking tot de invoering. De belangrijkste wijzigingen, de gevolgen voor horecaondernemers en het verdere invoeringsproces werden toegelicht.

Zie voor meer informatie over het nieuwe horecabeleid de presentatie en Update invoering nieuw horecabeleid. 
Lees het verslag van de ALV van KHN Amsterdam.

Gastcollege Won Yip

Tot slot ging KHN Amsterdam in gesprek met Won Yip, die al 37 jaar horecaondernemer is in Amsterdam. Hij deelde zijn visie op de horeca en sprak over de ontwikkelingen en trends die hij ziet, zowel in Nederland als internationaal.

Samenvatting van het gesprek met Won Yip

1. -Reactie op het coalitieakkoord: Amsterdam blijft aantrekkelijk, maar ondernemers moeten zich voortdurend aanpassen aan veranderend beleid. 
2. -Toeristenbelasting: De stapeling van btw, toeristenbelasting, boekingscommissies en betaalkosten maakt hotels volgens hem economisch kwetsbaar. 
3. -Hoe reageren ondernemers?: Niet afwachten maar direct de bedrijfsvoering en prijsstrategie aanpassen. 
4. -Wonen en werken: Werknemers zullen steeds vaker buiten Amsterdam wonen door stijgende kosten. 
5. -AI en arbeidsmarkt: AI zal vooral kantoorwerk veranderen; praktische beroepen worden juist belangrijker. 
6. -Toekomst horeca: Horeca blijft waardevol omdat echte ontmoetingen niet te vervangen zijn door technologie. 
7. -Internationale trends: Unieke concepten en hoogwaardige beleving blijven aantrekkelijk voor internationale gasten. 
8. -Overheid: Besluitvorming duurt volgens hem te lang, terwijl ondernemers snel moeten handelen. 
9. -Langetermijnvisie: Amsterdam mist volgens hem een duidelijke economische langetermijnvisie. 
10. -Ondernemersklimaat: Ondernemers vormen een kleine politieke groep waardoor hun belangen soms minder zwaar lijken te wegen.
11. -Prijsontwikkeling: Door stijgende kosten en afnemende koopkracht veranderen zowel consumentengedrag als de arbeidsmarkt. 

Won Yip benadrukt dat Amsterdam internationaal aantrekkelijk blijft, maar dat de combinatie van hogere belastingen, regelgeving en oplopende kosten het ondernemerschap onder druk zet. Volgens hem moeten ondernemers flexibel blijven, terwijl de gemeente meer oog moet hebben voor het economische vestigingsklimaat en een duidelijke langetermijnvisie 

Het audiobestand met het hele gesprek is op aanvraag beschikbaar voor leden. 

Voor advies kun je altijd contact opnemen met één van de regiomanagers. Kijk daarvoor op KHN Amsterdam.