Suikerbelasting: we zetten in op uitvoerbaarheid, effectiviteit en een gelijk speelveld

30-09-2026
Ondernemer laptop restaurant telefoon 22

Op deze pagina praten we je bij over het dossier suikerbelasting en onze lobby-inzet. Je leest wat er speelt rond de belasting op alcoholvrije dranken en de plannen voor een suikerbelasting op eten, en wat wij daarin doen voor horecaondernemers. Klik hieronder om direct naar het onderwerp te gaan waar je meer over wilt weten:

→ Suikerbelasting op alcoholvrije dranken
→ Suikerbelasting op eetwaren

Wij vinden het belangrijk dat overgewicht wordt teruggedrongen en dat mensen makkelijker gezonde keuzes kunnen maken. Een nieuwe belasting op suiker moet daar dan wel echt aan bijdragen.

We maken hierin onderscheid tussen de belasting op alcoholvrije dranken en de plannen voor een suikerbelasting op eten. De gevolgen voor horecaondernemers zijn namelijk verschillend. Voor beide geldt: de regels moeten duidelijk en uitvoerbaar zijn en niet zorgen voor onnodig veel extra administratie.

Suikerbelasting op alcoholvrije dranken

September 2026- Input internetconsultatie suikerbelasting

Wij geven onze reactie op de plannen voor de suikerbelasting. Daarbij vragen we aandacht voor de gevolgen voor horecaondernemers en voor regels die in de praktijk goed uitvoerbaar zijn.

Lees meer

Juni 2026 – Reactie op kabinetsbrief suikerbelasting

Het kabinet presenteert plannen om de huidige verbruiksbelasting op alcoholvrije dranken om te zetten naar een belasting gebaseerd op suikergehalte. Hoeveel belasting wordt betaald, hangt dan dus af van de hoeveelheid suiker in een drankje.

Wij vragen aandacht voor de gevolgen voor horecaondernemers. Ook vinden we dat alcoholvrije dranken niet zwaarder belast moeten worden dan bier of wijn. Daarnaast vragen we het kabinet om de nieuwe belasting niet per se zo in te richten dat de totale belastingopbrengst gelijk blijft. Dat noemen we budgetneutraliteit. Zo kan de belasting op dranken met weinig of geen suiker ook echt lager worden.

Juni 2024 – KHN reageert op internetconsultatie

Wij reageren op de plannen voor een belasting op alcoholvrije dranken op basis van het suikergehalte. Daarbij geven we aan niet tegen een suikerbelasting te zijn, mits deze effectief en uitvoerbaar is voor ondernemers. 

We vragen het kabinet om na invoering de budgetneutraliteit los te laten en om de koppeling met de bieraccijns te stoppen.

Juni 2024 – KHN informeert leden over de lobby-inzet

Via een lobby-update maken we ons standpunt publiek. We benadrukken dat een eventueel nieuw systeem effectief, eenvoudig en uitvoerbaar moet zijn.

Suikerbelasting op eetwaren

September 2026- Input internetconsultatie suikerbelasting

Wij reageren op de plannen voor een mogelijke suikerbelasting op eten.

We steunen het doel om overgewicht terug te dringen. Maar een suikerbelasting moet wel aantoonbaar helpen om dat doel te bereiken. Ook moeten de regels uitvoerbaar zijn voor ondernemers.

De voordelen voor de gezondheid moeten bovendien opwegen tegen de extra administratie, kosten en gevolgen voor ondernemers en consumenten.

Lees meer

Juni 2026 – Inbreng tijdens stakeholderbijeenkomst ministerie van Financiën

Tijdens een bijeenkomst van het ministerie van Financiën spreken bedrijven en brancheorganisaties over de plannen.

Er zijn zorgen over de vraag of de belasting echt werkt, hoeveel extra administratie deze oplevert en of de regels in de praktijk uitvoerbaar zijn.

Juni 2026 – KHN pleit voor uitzondering van vers bereide horeca-producten

Wij vragen de ministeries van VWS en Financiën om vers bereide horecaproducten zonder voedingsetiket uit te zonderen van de belasting.

Voor horecaondernemers is het erg ingewikkeld om van ieder gerecht of recept precies te berekenen hoeveel suiker erin zit. Dat zorgt ook voor veel extra administratie.

Daarom vinden we dat de belasting alleen moet gelden voor producten waarop het suikergehalte al verplicht op het etiket staat.

Juni 2026 – Bespreking in Tweede Kamer

In de Tweede Kamer worden vragen gesteld over de plannen. Bijvoorbeeld over de vraag of de belasting echt werkt, de verwachte opbrengst van € 900 miljoen en de gevolgen voor consumenten en bedrijven.

Wij blijven de plannen volgen en brengen de gevolgen voor horecaondernemers onder de aandacht van politiek en overheid.

Voorjaar 2026 – KHN sluit aan bij gezamenlijke lobby via VNO-NCW en MKB-Nederland

We trekken samen op met andere brancheorganisaties om aandacht te vragen voor de uitvoerbaarheid, administratieve lasten, koopkrachteffecten en grenseffecten van een suikerbelasting op eetwaren.

Begin 2026 – KHN formuleert publiek standpunt

Naar aanleiding van de plannen uit het coalitieakkoord stellen we een standpunt op over de voorgenomen suikerbelasting op eetwaren. We ondersteunen de gezondheidsdoelstelling, maar geven aan dat een belasting alleen uitvoerbaar is als deze beperkt blijft tot producten met een verplicht voedingsetiket. 

30 januari 2026 - coalitieakkoord 

In het coalitieakkoord staat dat er vanaf 2030 een belasting komt op bepaalde voedingsmiddelen met veel suiker. Het gaat om producten met minimaal 6% suiker. De belasting geldt voor voorverpakte producten. Op het etiket staat hoeveel suiker erin zit.

Deel dit artikel

Koninklijke Horeca Nederland,
Vijzelmolenlaan 10-12, 3447 GX, Woerden