Isis Westerhof wint KHN Tapwedstrijd Amersfoort

Op 12 oktober stond Café de Proeverij in het teken van de KHN Tapwedstrijd. Horecaprofessionals gingen de strijd met elkaar aan om te bepalen wie zich de beste biertapper van Amersfoort mag noemen. Isis Westerhof van Diner Café De Dikke heeft de KHN Tapwedstrijd Amersfoort gewonnen. Met haar tap- en serveervaardigheden wist ze de jury het meest te overtuigen. Larsse Vink van De Noot eindigde op de tweede plaats en Delano Nesselaar van Bistro Hero werd derde.
Tijdens de regionale tapwedstrijd nemen horecaprofessionals het tegen elkaar op om te bepalen wie het beste een glas bier kan tappen en serveren. Daarbij draait het niet alleen om de juiste taptechniek, maar ook om aandacht, kennis en vakmanschap. De deelnemers worden op verschillende onderdelen beoordeeld door een jury.
Een goed glas bier lijkt misschien vanzelfsprekend. Maar achter een perfect getapt en geserveerd glas schuilt aandacht, kennis en vakmanschap. Precies daarom organiseert Koninklijke Horeca Nederland de KHN Tapwedstrijden. Niet alleen om te bepalen wie het beste biertje van Nederland tapt, maar om het horecavak te vieren, medewerkers te laten groeien en hun kwaliteiten zichtbaar te maken.
Met de KHN Tapwedstrijden zet Koninklijke Horeca Nederland het vakmanschap van horecamedewerkers in de schijnwerpers. De wedstrijden bieden deelnemers de kans om hun vaardigheden te laten zien, van elkaar te leren en hun kennis van het biertappen verder te ontwikkelen. De beste deelnemers uit de regionale wedstrijden plaatsen zich voor de landelijke finale van het NK Biertappen tijdens de Horecava.
Wil jij ook meedoen aan de KHN Tapwedstrijden? Bekijk de site voor meer informatie.
Koninklijke Horeca Nederland,
Vijzelmolenlaan 10-12, 3447 GX, Woerden
Bel ons0348 48 94 89
Mail onsinfo@khn.nl
Meest recent





