De leukste kant van Vinkeveen: inspiratie, ondernemerschap en verbinding

Op 22 september vond de jaarlijkse bestuurdersdag van de KHN-afdelingen in de provincie Utrecht plaats. Dit keer was KHN De Ronde Venen gastheer.
Als dank voor hun inzet namen de afdelingsbestuurders van KHN Utrecht onlangs deel aan de jaarlijkse bestuurdersdag. Onder het thema De leukste kant van Vinkeveen maakten zij kennis met enkele bijzondere ondernemingen aan de Abcoudense kant van Vinkeveen. Een bestuurdersdag staat niet alleen in het teken van ontspanning en gezelligheid, maar biedt ook ruimte voor inspiratie, nieuwe inzichten en ontmoeting. Door ondernemers te bezoeken en hun verhalen te horen, doen bestuurders ideeën op die zij kunnen meenemen in hun eigen ondernemerschap en bestuurswerk.
De dag begon met een ontvangst bij Restaurant Bon in Vinkeveen. Hier richtte landelijk bestuurder John Paulus het woord tot Vincent Bon, voorzitter van KHN-afdeling De Ronde Venen. Daarbij werd stilgestaan bij een bijzondere mijlpaal: het familiebedrijf bestaat dit jaar maar liefst 100 jaar. Een indrukwekkende prestatie die laat zien hoe ondernemerschap, gastvrijheid en doorzettingsvermogen generaties lang kunnen worden doorgegeven.
Na deze feestelijke start vertrok het gezelschap naar Fort aan den Winkel. Op deze bijzondere historische locatie kregen de bestuurders een inkijkje in de ontwikkeling van een voormalig fort naar een operationele logies accommodatie. De initiatiefnemers vertelden openhartig over de kansen, uitdagingen en procedures die daarbij komen kijken. Het ontwikkelen van een dergelijke locatie vraagt niet alleen ondernemerschap, maar ook afstemming met de gemeente en verschillende andere (overheids)instanties. Het bezoek gaf een interessant beeld van wat er allemaal komt kijken bij het realiseren van een ambitieus horeca- en verblijfsconcept.



Vervolgens werd een bezoek gebracht aan een onderneming waar maatschappelijke betrokkenheid en commercieel ondernemerschap hand in hand gaan. Door daghoreca te combineren met dagbesteding is een onderneming ontstaan met zowel economische als sociale waarde. De nieuwe generatie ondernemers gaf de bestuurders een kijkje achter de schermen en vertelde over de dagelijkse praktijk, de uitdagingen en de kansen die deze bijzondere combinatie biedt.
Daarna stond een bezoek aan Wander Island op het programma. Gelegen aan de Vinkeveense Plassen wordt deze locatie regelmatig omschreven als een strandtent, maar die benaming doet de onderneming eigenlijk tekort. Tijdens een uitgebreide presentatie kregen de bestuurders inzicht in de veelzijdigheid van het bedrijf. Van recreatie en horeca tot evenementen en zakelijke bijeenkomsten: gedurende het hele jaar worden de verschillende binnen- en buitenruimtes op uiteenlopende manieren ingezet. Grote evenementen met honderden gasten zijn daarbij zeker geen uitzondering.
Minstens zo waardevol als de bedrijfsbezoeken waren de gesprekken onderweg. Wandelend en varend tussen de verschillende locaties ontstond volop gelegenheid om ervaringen uit te wisselen over ondernemerschap, lokale ontwikkelingen en de uitdagingen waar horecaondernemers dagelijks mee te maken hebben. Juist die informele momenten zorgen voor verbinding tussen bestuurders uit de verschillende afdelingen.
De bestuurdersdag liet zien hoe veelzijdig en ondernemend Vinkeveen kan zijn. Van een historische fortontwikkeling en maatschappelijk ondernemerschap tot een veelzijdige recreatie- en evenementenlocatie: stuk voor stuk ondernemersverhalen die laten zien wat er mogelijk is wanneer visie, doorzettingsvermogen en gastvrijheid samenkomen.
De dag werd afgesloten met een borrel en diner bij Restaurant Bon. Daarmee kwam een inspirerende dag ten einde waarin ondernemerschap, innovatie, gastvrijheid en verbinding centraal stonden. De bestuurders kijken terug op een geslaagde dag.
Koninklijke Horeca Nederland,
Vijzelmolenlaan 10-12, 3447 GX, Woerden
Bel ons0348 48 94 89
Mail onsinfo@khn.nl
Meest recent





