Name: Koninklijke Horeca Nederland
Address: Vijzelmolenlaan 10-12, Woerden, 3447 GX, NL
Telephone: 0348 48 94 89
Price range: $

Het nieuwe Amsterdamse horecabeleid biedt mogelijkheden om de openingstijden van winterterrassen te verruimen. Maar wat betekent dit voor ondernemers deze winter? Voorlopig blijven vrijwel overal de bestaande tijden gelden. KHN zet zich bij de stadsdelen actief in voor ruimere openingstijden en meer flexibiliteit.

Welke winterterrastijden gelden nu?

De winterterrastijden van afgelopen jaar blijven van kracht totdat het stadsdeel anders besluit. De enige uitzondering is het Rembrandtplein, waar de uiterste sluitingstijd voor de winterterrassen is teruggebracht van 02.00 naar 24.00 uur.

Het nieuwe horecabeleid biedt voor de stadsdelen buiten het centrum ruimte voor ruimere terrastijden, maar die stadsdelen bepalen via de gebiedsgerichte uitwerking welke tijden daadwerkelijk gaan gelden.
De openingstijd die het stadsdeel kan hanteren voor de periode 1 november tot 1 maart is uiterlijk 24.00 uur.

KHN pleit voor ruimere winterterrastijden

Veel ondernemers hebben belang bij ruimere openingstijden. Door de steeds vaker milde weersomstandigheden kunnen gasten ook in de wintermaanden aangenaam buiten verblijven. Een sluitingstijd van 20.00 uur, die in veel gebieden geldt, is vooral voor restaurants ongunstig. Gasten kunnen daardoor 's avonds nauwelijks buiten dineren.

Bovendien veroorzaakt het gebruik van winterterrassen doorgaans weinig tot geen overlast voor omwonenden. KHN vindt de ruimere tijden die het nieuwe beleid mogelijk maakt dan ook redelijk. Mocht ergens toch overlast ontstaan, dan kan de gemeente altijd gerichte maatwerkmaatregelen treffen.

Wat speelt er in de stadsdelen?

KHN bespreekt de verruiming van winterterrastijden actief met de stadsdeelbesturen. Met vrijwel alle nieuwe besturen hebben we inmiddels gesproken of staat een kennismaking gepland. We merken dat verschillende stadsdelen bereid zijn mee te denken, maar de mogelijkheden verschillen.

In Zuid hebben we vorig jaar onder het motto 'Wel de lasten, niet de lusten' geprobeerd ruimere winterterrastijden te realiseren. Hoewel daarvoor aanvankelijk draagvlak leek te bestaan, is dit door politieke discussie op het laatste moment niet gelukt. We verwachten dat het stadsdeelbestuur bij de komende gebiedsgerichte uitwerking alsnog ruimere mogelijkheden zal voorstellen.

In West heeft het stadsdeelbestuur duidelijk aangegeven de winterterrastijden niet te willen verruimen. KHN blijft ook daar aandringen op meer ruimte. In andere stadsdelen zien we op onderdelen wel mogelijkheden voor verruiming of behoud van bestaande ruimere tijden.

Zie ook: KHN Amsterdam in gesprek met de stadsdelen

Ook aandacht voor terrasafmetingen, parasols en windschermen

Naast openingstijden willen we dat ondernemers hun terrassen in de winter zo goed mogelijk kunnen benutten. Ook de toegestane terrasafmetingen en het laten staan van parasols en windschermen kunnen per stadsdeel verschillen. KHN neemt deze onderwerpen daarom mee in de gesprekken over de gebiedsgerichte uitwerking.

Wanneer komt er duidelijkheid?

We verwachten dat de meeste stadsdelen hun gebiedsgerichte uitwerking vóór het einde van dit jaar ter inspraak publiceren. Voor 1 november zal verruiming helaas niet zijn gerealiseerd. We hopen begin volgend jaar meer duidelijkheid te hebben. KHN reageert op de voorstellen en behartigt daarbij de belangen van horecaondernemers. We roepen ondernemers nadrukkelijk op om ook zelf gebruik te maken van de inspraakmogelijkheden. Jullie praktijkervaringen helpen om duidelijk te maken waarom ruimere winterterrastijden belangrijk zijn en in de praktijk verantwoord kunnen worden toegestaan.

We informeren ondernemers zodra de inspraak in hun stadsdeel start.

Houd je voorlopig aan de bestaande tijden

Totdat nieuwe besluiten zijn genomen, blijven de huidige regels gelden. We vragen ondernemers zich hieraan te houden. Overtredingen helpen niet bij onze inzet om ruimere openingstijden mogelijk te maken.