Name: Koninklijke Horeca Nederland
Address: Vijzelmolenlaan 10-12, Woerden, 3447 GX, NL
Telephone: 0348 48 94 89
Price range: $

KHN Kompas heeft een nieuw artikel gepubliceerd met inzichten in het consumentengedrag in de Nederlandse horeca. Op basis van onderzoek van NielsenIQ laat dit artikel zien hoe vaak verschillende generaties uitgaan, welk type locaties zij bezoeken en in welke bestedingscategorieën zij vallen.

Een eerste blik op de inzichten

De cijfers laten zien dat horecabezoek en bestedingsgedrag sterk verschillen per generatie. Jongere gasten (Gen Z) zijn goed voor het volume, terwijl oudere generaties juist opvallen door hogere bestedingen per bezoek. In het onderzoek zie je per generatie hoe vaak zij uitgaan, welk type locaties zij bezoeken en in welke bestedingscategorieën zij gemiddeld vallen. En hoe zit het met de verschillen tussen mannen en vrouwen? In dit artikel wordt duidelijk op welke doelgroepen de grootste commerciële kansen liggen en waar ruimte zit om gasten vaker te laten terugkomen.

*Heb je nog geen KHN Kompas account? Meld je dan eenvoudig aan

Blijf up‑to‑date met KHN Kompas

Via KHN Kompas publiceren we regelmatig nieuwe onderzoeken en trendrapporten. Zo blijf jij als horecaondernemer altijd op de hoogte van wat er speelt in de sector. Meld je aan en lees direct de eerste trendartikelen.

Meer over KHN Kompas weten