Uitnodiging Masterclass Neurohoreca Hoe vergroot ik mijn marge? 7 oktober in Den Haag

Daarom nodigen we je van harte uit voor onze Masterclass Neurohoreca: Hoe vergroot ik mijn marge? op dinsdag 7 oktober bij Hotel de Plesman in Den Haag.

We starten deze middag met een ontvangst door Managing Director Willem van Emden van Hotel de Plesman (gevestigd in het historische voormalige hoofdkantoor van de Nederlandse luchtvaartmaatschappij KLM). Hij zal een presentatie geven over het verhaal achter De Plesman. Aansluitend volgt een rondleiding door het hotel, inclusief een kijkje in de Plesmansuite – het voormalige kantoor van Albert Plesman zelf.

Programma:

1. 14.00-15.00: Presentatie en rondleiding Hotel de Plesman door Willem van Emden
2. 15.15-16.30: Masterclass Neurohoreca door Elles van Vleuten van Rocket Science Horeca
3. 16.30-17.30: Afsluitende borrel

Wat kun je verwachten van deze Masterclass Neurohoreca voor meer rendement?

Elles van der Vleuten, inspirator en eigenaar van Rocket Science Horeca, zal ons in een masterclass Neurohoreca inspireren met praktische inzichten waarmee je direct in jouw zaak - groot of klein - aan de slag kunt.

Elles: “Wat als je met een paar slimme aanpassingen kunt zorgen dat gasten meer genieten én meer besteden? Tijdens deze sessie neem ik je op interactieve en verrassende wijze mee in de wereld van neurohoreca. Ontdek hoe irrationeel wij mensen eigenlijk zijn – en hoe je daar als ondernemer slim op inspeelt. Wist je dat de juiste muziekkeuze de drankomzet met 40% kan doen toenemen? En dat een psychologisch slim ingerichte menukaart de besteding met 3 tot wel 16% kan doen toenemen? Na deze sessie weet je exact aan welke knoppen je kunt draaien om de omzet te verhogen. De focus ligt daarbij op direct toepasbare technieken.”

Aanmelden:

We hopen je te mogen verwelkomen op deze inspirerende middag. Meld je snel aan en ontdek hoe je met neurohoreca je rendement kunt verhogen! Aanmelden kan via onderstaande aanmeldknop. Je kunt maximaal 2 deelnemers per bedrijf aanmelden. Wil je er meer aanmelden stuur dan een mail naar backoffice@khn.nl dan plaatsen wij die op de wachtlijst.