
De regelgeving rond plastic wegwerpbekers en -bakjes verandert opnieuw. Dit is het gevolg van verschillende moties die de Tweede Kamer aannam en een nieuwe staatssecretaris op het dossier. De overheid wil het gebruik van wegwerpplastics verder terugdringen, maar erkent dat de praktijk soms weerbarstig is. Dit zijn de belangrijkste wijzigingen en gevolgen voor jou als horecaondernemer op een rij.
1. Hergebruik blijft de norm, maar meer ruimte voor recycling bij consumptie ter plaatse
Voorwaarde: in 2026 moet minimaal 85% van deze verpakkingen apart worden ingezameld en aangeboden voor recycling. Dit percentage loopt op tot 90% in 2027. Dit geldt voor alle soorten bekers en bakjes die plastic bevatten, dus ook papieren bekers met een plastic coating. Je moet je bij de Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) melden en een administratie bijhouden als je van deze uitzondering gebruikmaakt. Je kunt je hier bij de ILT aanmelden.
2. Afschaffing verplichte meerprijs bij consumptie voor onderweg
3. Stand van zaken andere moties
Onderzoeksbureau Rebel voert momenteel een onderzoek uit naar de daadwerkelijke duurzaamheid van kartonnen bekers met een plastic coating (van maximaal 5%) ten opzichte van herbruikbare bekers. De verwachting is dat het onderzoek in het eerste kwartaal van 2026 naar de Tweede Kamer wordt gestuurd.
4. Handhaving en overgangsjaar
De wijzigingen worden in 2026 omgezet in wetgeving. Het streven is dat de wijzigingen in 2027 via de wet van kracht worden. De ILT voert de handhaving op deze wetgeving uit en gaat hier in 2026 mee verder. Op twee punten zal de ILT in 2026 niet handhaven:
5. Europese regelgeving vanaf 2030
Vanaf 1 januari 2030 geldt op basis van de Europese Verpakkingsverordening (PPWR) een verbod op eenmalig plastic verpakkingen bij consumptie ter plaatse in de horeca. Verpakkingen zoals bakjes, borden, bekers, zakken en dozen zijn dan niet meer toegestaan.

Koninklijke Horeca Nederland,
Vijzelmolenlaan 10-12, 3447 GX, Woerden
Bel ons0348 48 94 89
Mail onsinfo@khn.nl
Meest recent





