Maak indruk op je gasten met perfecte koffie: KHN Amsterdam organiseert barista workshop

Goede koffie is tegenwoordig onmisbaar in de horeca. Gasten verwachten niet alleen een mooie presentatie en goede service, maar ook een perfect gezette espresso of cappuccino. Wil je dat jouw team meer uit de espressomachine haalt en gasten echt weet te verrassen? Schrijf je dan in voor deze praktische barista workshop van KHN Amsterdam op 29 juni, die plaatsvindt bij Brandmeesters in Amsterdam.

De workshop is speciaal ontwikkeld voor iedereen die in de horeca werkt en dagelijks met koffie bezig is en zijn of haar koffiekennis en techniek wil verbeteren. Tijdens de training leer je hoe je gasten keer op keer kunt verrassen met een hoogwaardige koffiebeleving.

Een goede kop koffie serveren is niet eenvoudig; het vergt passie en vakmanschap,. 
De basisvaardigheden worden op een toegankelijke manier uitgelegd, zodat je zelfstandig en zelfverzekerd kunt werken met professionele espressomachines.

De workshop start met een introductie over de geschiedenis van koffie, het productieproces en het branden van koffiebonen. Daarna ga je zelf stap voor stap aan de slag met het bereiden van de perfecte espresso. Ook melk opschuimen, doseren, tampen, onderhoud van apparatuur en de basis van latte art komen uitgebreid aan bod.

Meer informatie en aanmelden Barista workshop | KHN