KHN Tapwedstrijden: vakmanschap en gastvrijheid gaan samen in een goedgetapt biertje

Een goed glas bier lijkt misschien vanzelfsprekend. Maar achter een perfect getapt en geserveerd glas schuilt aandacht, kennis en vakmanschap. Precies daarom organiseert Koninklijke Horeca Nederland de KHN Tapwedstrijden. Niet alleen om te bepalen wie het beste biertje van Nederland tapt, maar om het horecavak te vieren, medewerkers te laten groeien en hun kwaliteiten zichtbaar te maken.

Vakmanschap verdient een podium

Tijdens de KHN Tapwedstrijden krijgen deelnemers de kans om hun tap- en serveervaardigheden te laten zien. In regionale voorrondes nemen zij het rechtstreeks tegen elkaar op. De beste deelnemers plaatsen zich voor de landelijke finale van het NK Biertappen tijdens de Horecava. De uiteindelijke winnaar mag zich een jaar lang winnaar van de landelijke KHN Tapwedstrijd noemen. 

Tapverlies tegengaan

Nieuw dit jaar is dat de deelnemers ook worden beoordeeld op het beperken van tapverlies. Goed tappen en zo min mogelijk bier verspillen gaan in deze wedstrijd hand in hand. Daarmee worden ondernemers gestimuleerd om aandacht te besteden aan de tapvaardigheden van hun medewerkers.

Aanmelden kan nog!

De KHN Tapwedstrijden worden verspreid over het hele land georganiseerd. Het is nog mogelijk om jouw zaak aan te melden voor een KHN tapwedstrijd. Ondernemers en lokale KHN-afdelingen kunnen met ondersteuning van KHN zelf een tapwedstrijd opzetten. Lees in dit document hoe je dat organiseert en meld je aan via khn.tapwedstrijden.nl.

Trots op mensen in de horeca

De horeca is een mensenbranche. Ondernemers kunnen investeren in hun zaak, producten en concept, maar de medewerker maakt uiteindelijk het verschil voor de gast. Voor deelnemers kan een wedstrijd bovendien een waardevolle ervaring zijn. Het is een podium om je passie voor horeca te laten zien.