KHN feliciteert horecaondernemer Frans Spijkerman van Spijkerman Eten & Drinken in Purmerend met het 40-jarig lidmaatschap

Tineke en Frans Spijkerman beleefden onlangs het 40-jarig lidmaatschap van KHN, wat hij realiseerde op verschillende locaties. Een warm welkom voor Jan en alleman, of je nou fietser, arbeider, zakenman of vriendinnengroep bent, bij Spijkerman ben je altijd welkom. Gemoedelijkheid en gastvrijheid zijn de sleutelkenmerken van Spijkerman Eten & Drinken. KHN is er trots op dat Frans 40 jaar lid is van de grootste brancheorganisatie voor de horeca. KHN Regiomanager Ivo Berkhoff feliciteerde Tineke en Frans met een oorkonde en mooie bos bloemen namens het bestuur van KHN. 

Prachtig gelegen aan het kanaal in Purmerend
Het huidige Spijkerman Eten & Drinken ligt sinds 2015 aan de Neckerdijk 1, een nieuw gebouwd pand met 30 bovenliggende appartementen. Met een groot terras met uitzicht op het water, grote ruimte voor de stalling van fietsen en een aparte zaal voor feesten en partijen is Spijkerman een veelzijdig bedrijf geworden. Het bedrijf opent 6 dagen per week haar deuren om 07.00 uur en op zondag om 08.00 uur. Het is dan al snel een zoete inval voor lekkere goed geprijsde koppen koffie en appelgebak, vooral fietsers lusten daar pap van. Zoon Frank bestiert de keuken en zorgt ervoor dat de recensies over de geserveerde maaltijden lovend zijn.

Gastvrijheid is het kernwoord
Frans startte zijn horecaondernemerschap in Nibbixwoud in 1985 en leerde daar oud-KHN bestuurder Jan Entius kennen, een voorbeeld voor hem als het om een vooruitstrevende aanpak gaat. Toen Frans 1986 naar Purmerend verhuisde om daar zijn horecacarrière voort te zetten duwde Jan Entius Frans op een gegeven moment in de KHN-stoel. Frans werd voorzitter van KHN Purmerend, een functie die hij 19 jaren lang beklede, het toen door Frans opgezette HOP (horeca Overleg Purmerend) bestaat nog steeds.
Frans is erg trots op wat hij heeft bereikt in zijn horeca-leven en de trots straalt er nog iedere dag vanaf en dat wil hij graag overbrengen naar het heerlijke huiskamergevoel voor zijn gasten en het warme nest-gevoel voor zijn medewerkers.

Over Koninklijke Horeca Nederland
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is dé branchevereniging voor de horeca. We zijn altijd in beweging en kijken vooruit. We spelen in op actualiteiten en bewegen mee met onze leden. Namens 17.000 horecaondernemers en meer dan 520.000 horecamedewerkers zetten wij ons in voor een toekomstbestendige branche. Lokaal, regionaal, landelijk én in Europa. Onze leden ondersteunen we met persoonlijk advies, kennis, een sterk netwerk, een krachtige lobby en aantrekkelijke ledenvoordelen. Kom verder. Samen met Koninklijke Horeca Nederland.