Gratis workshop over Arbeidsuitbuiting in de Horeca in Amsterdam

Ken je verantwoordelijkheid en beperk je risico’s als je bijvoorbeeld arbeidskrachten inleent of werknemers van buiten de EU laat werken!

24-02-2026
Personeel keuken14

Horecaondernemers krijgen steeds vaker te maken met intensievere controles van de Nederlandse Arbeidsinspectie. De inspectie controleert actief op arbeidsuitbuiting, onderbetaling, illegale arbeid en andere risico’s op de werkvloer. Ook wordt nadruk gelegd op zaken als de Risico-Inventarisatie & Evaluatie (RI&E), waar horecabedrijven wettelijk verplicht aan moeten voldoen. Bij overtredingen kunnen hoge boetes volgen – zeker als er geen gedegen beleid en administratie is. 

Tegelijkertijd lopen ondernemers ketenaansprakelijkheid-risico’s wanneer zij personeel inhuren via uitzendbureaus of andere derden. In zo’n keten kunnen alle partijen aansprakelijk worden gesteld voor loonbetalingen en afdracht van sociale lasten als één schakel de regels niet naleeft. 

Voor horecaondernemers die grip willen krijgen op deze risico’s én willen weten hoe signalen van uitbuiting en ongewenste arbeidspraktijken te herkennen zijn, organiseert FairWork een praktische workshop in Amsterdam.

Lees ook het artikel van KHN over arbeidsinspectie-controles in de horeca: Arbeidsinspectie controleert horeca in Amsterdam: waar letten ze op? – KHN

Workshop: Voorkomen en Herkennen van Arbeidsuitbuiting in de Horeca

Voor wie: horecaondernemers en hun vertegenwoordigers
Wanneer: maandag 23 maart, 13:30–16:00
Waar: Kantoor FairWork, Nieuwezijds Voorburgwal 32, Amsterdam
Deelname: gratis (gesubsidieerd via het Europese project HOST)

Wat komt aan de orde?

  • Wat is arbeidsuitbuiting — en hoe herken je het?
  • Herkennen van risicosignalen in de praktijk
  • Hoe vaak komt uitbuiting voor in de horeca en hoe ontstaat het?
  • Praktische stappen om uitbuiting te voorkomen
  • Concrete handvatten en tools (bijv. checklist voor werken met uitzendbureaus)

In korte opdrachten werk je met herkenbare casussen om signalen te vertalen naar concrete acties en maatregelen.

Aanmelden
Mail je naam, functie/organisatie en workshopdatum naar: intern@fairwork.nu 

Deel dit artikel

Koninklijke Horeca Nederland,
Vijzelmolenlaan 10-12, 3447 GX, Woerden