Gemeente Breda nodigt horecaondernemers uit voor Horeca Innovatie Dag op 23 maart 2026

De gemeente Breda organiseert op maandag 23 maart 2026 de Horeca Innovatie Dag in Inspirium Breda. Tijdens deze inspirerende middag staan nieuwe ideeën, trends en praktische voorbeelden centraal die horecaondernemers direct kunnen toepassen in hun bedrijf.

Onder het motto ‘Activeren en Innoveren’ verkennen we samen met ondernemers de toekomst van de horeca. Daarbij staan drie thema’s centraal: smaak, concept en technologie. Met deze bijeenkomst wil de gemeente Breda horecaondernemers inspireren om te blijven vernieuwen en samen te bouwen aan een horeca die onderscheidend, duurzaam en toekomstbestendig is.

Inspirerende sprekers en praktijkvoorbeelden
Tijdens de middag delen verschillende experts en ondernemers hun kennis en ervaringen.

Culinair journalist en restaurantrecensent Joël Broekaert verzorgt een interactieve proefles waarin deelnemers ervaren hoe proeven werkt en waarom geur een cruciale rol speelt bij smaakbeleving.

Daarnaast geeft trendwatcher en journalist Hans Steenbergen een brede presentatie over de toekomst van horeca en gastvrijheid. In zijn verhaal gaat hij onder meer in op technologische ontwikkelingen, nieuwe horecaconcepten en veranderende generaties gasten.

De middag wordt afgesloten met een panelgesprek met inspirerende horecaondernemers uit de praktijk.

Praktische informatie

• Datum: maandag 23 maart 2026
• Locatie: Inspirium Breda, Kronenburgwerf 20, Breda
• Inloop: 12.30 uur
• Start programma: 12.50 uur
• Eindtijd: 16.00 uur
• Afsluiting: netwerkborrel na afloop

Lunch is niet inbegrepen. Parkeren in de omgeving van de locatie is gratis.

Aanmelden
Horecaondernemers uit Breda en omgeving zijn van harte welkom om deel te nemen. Aanmelden kan via de aanmeldpagina van de gemeente Breda: Horeca Innovatie Dag | Gemeente Breda.