
De Europese Commissie wil met verschillende maatregelen met name het plastic aanpakken dat éénmalig wordt gebruikt. Zoals plastic bestek, borden, rietjes, wattenstaafjes en ballonstokjes. Dat plastic zorgt voor de helft van al het plastic dat in zee verdwijnt. Als het verbod er komt, moeten dit soort plastic producten voortaan gemaakt zijn van duurzaam materiaal. De maatregelen moeten producenten aanzetten om duurzame alternatieven voor plastic producten en verpakkingen te ontwikkelen. En ze moeten het bewustzijn van het gebruik van plastic – ook bij consumenten – vergroten.
KHN vindt duurzaamheid belangrijk. Veel horecaondernemers zijn hier ook al volop mee bezig o.a.: met zonnepanelen, waterbesparende toiletten en door minder voedsel te verspillen. Daarnaast wordt door verschillende horecabedrijven gekeken hoe zij zwerfafval zoveel mogelijk kunnen voorkomen.
KHN begrijpt het voorstel van de Europese Commissie dan ook om plastic rietjes, bestek en borden op termijn te vervangen voor duurzame alternatieven. Wij zijn blij met hun oproep aan producenten om met betaalbare alternatieven te komen die voldoen aan dezelfde functionele eigenschappen als de plastic verpakkingen. Want dat is voor horecaondernemers natuurlijk een must: de alternatieve producten moeten wel beschikbaar en betaalbaar zijn.
Het voorstel gaat nu naar de milieuministers van de lidstaten die hier ook een besluit over moeten nemen.
Meest recent





