
Met een wervingstoolkit, tips en tricks op www.komwerkenindehoreca.nl bieden we horecaondernemers handvatten om in hun eigen omgeving op zoek te gaan naar nieuwe medewerkers. Heb je ze eenmaal aan je weten te binden, dan is het aan jou om medewerkers voor langere tijd te boeien en te activeren. Maar hoe doe je dat als het imago van de branche nog weleens tegen ons werkt?
Gelukkig ‘wint’ goed werkgeverschap het tegenwoordig in veel gevallen van lange dagen hard werken en minder optimale arbeidsvoorwaarden. En anders hoop ik dat ondernemers goed bij zichzelf te rade gaan, want uiteindelijk maakt goed werkgeverschap het verschil. Zorg dus voor goede arbeidsomstandigheden met realistische werktijden – inclusief pauzes-, een prettige werkplek en aanvullende arbeidsvoorwaarden. Maak je medewerkers enthousiast, bied perspectief/doorgroeimogelijkheden en moedig ze aan om te werken aan hun vakbekwaamheid. Zet ook in op verantwoordelijkheid én flexibiliteit, waarin er voldoende ruimte is voor een goede werk-privé balans. Laat je team meedenken en met nieuwe ideeën komen die bijdragen aan een positieve gastervaring en erken en waardeer je medewerkers. Een enthousiaste medewerker is tenslotte het beste visitekaartje voor jouw horecazaak.
Laten we dus meer dan ooit onze medewerkers koesteren en centraal stellen in onze bedrijven, zonder daarbij door te slaan in wat we daar tegenover stellen. Het moet namelijk niet alleen een oplossing voor nu, maar ook voor de toekomst zijn. We hebben hier een grote, maar mooie uitdaging te pakken: samen 24/7 uitdragen wat een prachtige branche we hebben, dat is gaaf toch!
Take care!
Robèr Willemsen
Voorzitter Koninklijke Horeca Nederland
Deze column werd oorspronkelijk gepubliceerd in Misset Horeca.
Meest recent





