Tijd om te investeren in jezelf en je team! In oktober organiseert KHN Amsterdam inspirerende trainingen en cursussen voor KHN-leden en hun medewerkers. Praktisch, actueel en op maat gemaakt voor de horeca in onze regio. Bekijk het aanbod en doe mee!

Barista workshop op 6 oktober 2025

Een goede kop koffie serveren is niet eenvoudig; het vergt passie en vakmanschap. Als horecaondernemer of -medewerker wil je jouw gasten keer op keer verrassen met de beste koffiebeleving. En daar helpen we je bij. Tijdens deze workshop worden de basisvaardigheden op een toegankelijke manier overgebracht, zodat je zelfstandig en zelfverzekerd kunt werken met je koffieapparatuur. We beginnen met een introductie over de geschiedenis, productie en het brandproces van koffie. Daarna gaan we stapsgewijs aan de slag met het bereiden van de ‘perfecte’ espresso. Ook leer je de kunst van het melk opschuimen en de basisprincipes van latte art.
Klik hier voor meer informatie en aanmelden.

Management skills training for emerging leaders on 7 October 2025

As an emerging leader, you face the challenge of not only bringing out the best in your team but also developing yourself into an effective leader. Our program, 'Management Skills for Emerging Leaders,' is designed to support your development in this role. During this training, you will learn essential management skills and have the opportunity to put them into practice through motivating industry examples.
Click here for more information and to register.

AI in de dagelijkse horeca-praktijk – gevorderden op 13 oktober 2025

Tijdens deze interactieve training van een halve dag leer je AI nog beter te benutten in je dagelijkse werkzaamheden. We richten ons op gevorderde AI-toepassingen, waaronder beeldgeneratie en het gebruik van geavanceerde tools zoals GPT-4, om je inspiratie te geven voor het daadwerkelijk integreren van AI in jouw horecaonderneming. Deze training is ontworpen voor ondernemers en medewerkers in de horeca die al ervaring hebben met AI en klaar zijn om hun kennis naar een hoger niveau te tillen.
Klik hier voor meer informatie en aanmelden.

Praktijkcursus elektra op 14 oktober 2025

Heb je regelmatig een elektricien nodig? Die natuurlijk weer geen tijd heeft als er spoed bij is? Of betaal je regelmatig veel te veel geld voor een kleine reparatie? Hoe fijn zou het zijn als je kleine reparaties zelf kunt uitvoeren! Je leert welke klusjes je zelf kunt uitvoeren en wanneer je toch beter een vakman kunt inschakelen. Er is ruimte voor vragen en om praktijkvoorbeelden te bespreken en te beoefenen.
Klik hier voor meer informatie en aanmelden.

Bhv – Basic training for Emergency Response Officer on 14 October 2025

Good working conditions for your employees are important to ensure that their health, safety and well-being are not compromised. The employer must therefore designate one or more employees as first aiders. In situations that could endanger the safety or health of people at work, these employees can take action and provide assistance to minimise the consequences of the incident as much as possible. The first-aider acts as a first responder before the professional emergency services, such as the police, fire brigade and/or ambulance, arrive.
Click here for more information and to register.

Managementvaardigheden training voor beginnend leidinggevenden op 28 oktober 2025

Als beginnend leidinggevende sta je voor de uitdaging om niet alleen het beste uit je team te halen, maar ook jezelf te ontwikkelen als effectieve leider. Onze training ‘Managementvaardigheden voor beginnend leidinggevenden’ is specifiek ontworpen om jou te helpen groeien in deze rol. In deze training zul je niet alleen de essentiële managementvaardigheden verwerven die je nodig hebt, maar ze ook direct toepassen aan de hand van inspirerende voorbeelden uit de branche. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen en samen te bouwen aan jouw succes.
Klik hier voor meer informatie en aanmelden.

Horeca Workflows Automatiseren met AI op 28 oktober 2025

In deze interactieve training van een hele dag ontdek je hoe AI kan worden ingezet om je workflows te stroomlijnen en te verbeteren. Elke horecazaak heeft ermee te maken: terugkerende klusjes die veel tijd kosten, zoals het bijhouden van voorraad, reageren op reviews of het sturen van reserveringsherinneringen. In deze praktische training leer je hoe je deze taken slim en vooral eenvoudig kunt automatiseren met behulp van AI-tools zoals ChatGPT (GPT4.0) en een gratis Zapier-account. Je gaat aan de slag met je eigen praktijkvoorbeelden en bouwt tijdens de training zelf de eerste workflows. Zo ontdek je stap voor stap hoe je processen stroomlijnt en tijd bespaart.
Klik hier voor meer informatie en aanmelden.

Free training dealing with undesirable behaviour and aggression on 28 October 2025

Unfortunately, in the hospitality industry you may encounter resistance and aggressive behaviour from guests. For example, guests who make demands, or guests who do not follow instructions from your staff. In this training you and your employees learn how to react adequately in these kinds of unpleasant situations. In this way, you build up your self-confidence and mental resilience.
Click here for more information and to register.

Persoonlijk advies of maatwerk?
Wil je persoonlijk advies of maatwerk over ons trainingsaanbod en hoe je dit in jouw bedrijf kunt inzetten? Neem dan contact op via khncursussen@khn.nl.

Bekijk hier het hele cursusaanbod van KHN Amsterdam.