Werk je met nachtdiensten? Dan gelden strengere regels voor de duur van de dienst, rusttijd en het aantal nachtdiensten. Controleer daarom altijd of je rooster past binnen de Arbeidstijdenwet én de horeca-cao.
Een nachtdienst is een dienst waarin een medewerker meer dan één uur werkt tussen 00.00 en 06.00 uur. Medewerkers jonger dan 18 jaar mogen geen nachtarbeid verrichten.
Een nachtdienst duurt maximaal 10 uur.
Een nachtdienst mag maximaal 12 uur duren als dit niet vaker gebeurt dan:
Na een nachtdienst van 12 uur moet de medewerker ten minste 12 uur onafgebroken rust krijgen.
Een medewerker mag maximaal zeven achtereenvolgende diensten werken als één daarvan een nachtdienst is.
De horeca-cao bepaalt dat je de arbeid zo organiseert dat de medewerker in elke periode van:
Draait een medewerker regelmatig nachtdiensten, dus 16 keer of meer in 16 weken? Dan mag hij in die periode gemiddeld maximaal 40 uur per week werken. Bij minder dan 16 nachtdiensten in 16 weken geldt gemiddeld maximaal 48 uur per week.
Alleen voor uitgaansgelegenheden waar uitsluitend of vooral ’s nachts wordt gewerkt, geldt in de horeca-cao een regeling voor maximaal 20 nachtdiensten per vier aaneengesloten weken.
Wil een medewerker structureel alleen ’s nachts werken? Dat is volgens de regels niet mogelijk. Wil je dit wel toepassen in je bedrijf dan is een ontheffing voor permanente nachtarbeid nodig van de Nederlandse Arbeidsinspectie. Die wordt alleen verleend bij zeer bijzondere maatschappelijke privéomstandigheden. Organisatorische of financiële redenen zijn daarvoor niet genoeg.
De horeca-cao kent geen algemene nachttoeslag. Voor frontofficefuncties in logiesverstrekkende bedrijven geldt wel een toeslag van 10% als de nachtdienst aaneengesloten de uren tussen 00.00 en 06.00 uur omvat.
Bij twijfel over een specifiek rooster of een structurele nachtregeling kan de ondernemer contact opnemen met KHN Advies via 0348 48 94 89 of khnadvies@khn.nl.