Een risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E) brengt in kaart wat de gezondheids- en veiligheidsrisico’s zijn binnen het bedrijf, voor jouw personeel en jouw gasten. Ook geeft het weer wat je doet of nog moet doen om de risico’s te beperken. Je krijgt inzicht in de arbeidsomstandigheden en de veiligheid binnen jouw bedrijf. Nadat je de RI&E hebt opgesteld moet je aan de gang met de actiepunten die uit het plan van aanpak volgen, zo zorg je ervoor dat de risico’s worden verkleind. Dit kan leiden tot minder gezondheidsklachten, minder verzuim en minder ongevallen.