Waaraan moet ik voldoen om een keurmerk te kunnen gebruiken?

Als je een keurmerk gebruikt, geef je een kwaliteitsbelofte aan je gasten. Dit betekent dat je moet voldoen aan de eisen die bij dat keurmerk horen. Keurmerken zijn vaak beschermd door auteurs- en merkrecht. Gebruik zonder toestemming kan dan ook juridische gevolgen hebben.

Een keurmerk gebruiken? Dit moet je doen

• Controleer altijd of je een licentie nodig hebt om het keurmerk te gebruiken.
• Lees de voorwaarden: jouw producten of gerechten moeten voldoen aan de criteria van het keurmerk.
• Gebruik het logo correct: volgens de richtlijnen van de keurmerkeigenaar.

Voorbeeld: het V-Label keurmerk

Het V-Label keurmerk voor vegetarische en vegan gerechten mag alleen worden gebruikt door bedrijven met een officiële licentie en die voldoen aan de strikte eisen. Ongeoorloofd gebruik kan leiden tot sancties en reputatieschade. Wil je dit niet? Dan kun je nog steeds duidelijk communiceren dat je vegetarische en/of veganistische opties hebt, maar zonder het keurmerklogo.