De loonsverhogingen per 1 januari 2026 die zijn afgesproken in de Horeca-cao 2025-2026 én de verhoging van het wettelijk minimumloon (WML) met 2,16% zijn verwerkt in de loontabel. De loontabel gaat gelden op 1 januari 2026.
Loonsverhogingen:
Vakkrachten in functiegroep I+II: + 2,16% (zij volgen de stijging van het WML)
Vakkrachten in functiegroepen III t/m XI: + 2,5%
Niet-vakkrachten en BBL-studenten: minimaal het nieuwe WML of een afgeleide daarvan, als de werknemer jonger is dan 21 jaar.
Zie ook dit overzichtelijke stroomschema, zodat je eenvoudig per medewerker kunt bepalen wat zijn of haar nieuwe loon moet worden.