KHN Amsterdam in gesprek met stadsdeel Zuidoost

KHN Amsterdam sprak op 2 oktober met Tyas Bijlholt, dagelijks bestuurder van stadsdeel Zuidoost, over kansen en knelpunten voor de horeca in het stadsdeel. Samen met een aantal horecaondernemers uit Zuidoost, onze regiomanager en een bestuurslid van KHN Amsterdam spraken we onder meer over het nieuwe horecabeleid, vergunningverlening, afval, handhaving en bereikbaarheid.

Nieuw horecabeleid: meer ruimte voor maatwerk

Zuidoost groeit en verandert snel en ook het horeca-aanbod ontwikkelt zich. KHN heeft bij de gebiedsgerichte uitwerking van het nieuwe horecabeleid benadrukt dat niet alleen naar het aantal horecazaken moet worden gekeken, maar vooral naar kwaliteit, locatie en een goede mix van verschillende horecaconcepten.

We hebben specifiek aandacht gevraagd voor gebieden en horecacategorieën die op voorhand worden uitgesloten. Zo is fastfood een brede categorie, terwijl nieuwe concepten voor een snelle maaltijd ook kwalitatief en gezond aanbod kunnen bieden. Een categorische uitsluiting kan daardoor ook concepten raken die juist iets aan een gebied kunnen toevoegen.

We hebben afgesproken om de verschillende gebieden in een vervolgoverleg nader te bekijken. KHN kan daarbij vanuit de praktijk input geven over waar wij kansen zien en welke vormen van horeca volgens ons op verschillende plekken wenselijk en passend kunnen zijn.

Vergunningen: minder regeldruk en een vast aanspreekpunt

Ondernemers lopen bij vergunningverlening onder meer tegen trage afhandeling, de complexe Bibob-procedure en onnodige regeldruk aan. Wij hebben aandacht gevraagd voor verbetering van deze processen en voor duidelijkheid over vergunningstermijnen.

Herkenbare aanspreekpunten en korte lijnen kunnen helpen. Duidelijke uitleg en vroegtijdig overleg kunnen praktische problemen oplossen en formele handhaving en juridisering voorkomen.

Afval: verantwoordelijkheid én uitvoerbaarheid

De nieuwe regels en aangescherpte handhaving voor bedrijfsafval kunnen voor ondernemers tot praktische knelpunten leiden. Tegelijkertijd speelt rond het ArenA-gebied een breder afvalprobleem in de openbare ruimte. Gemeentelijke afvalbakken zijn bijvoorbeeld niet altijd groot of geschikt genoeg, waardoor afval op straat terechtkomt.

KHN heeft benadrukt dat deze problematiek niet uitsluitend bij individuele horecaondernemers kan worden neergelegd. Een structurele oplossing vraagt om samenwerking tussen gemeente, ondernemers, afvalinzamelaars en andere betrokken partijen in het gebied.

Afval wordt daarom een afzonderlijk onderwerp voor een vervolgoverleg. Daarnaast willen we na de eerste periode evalueren hoe de aangescherpte handhaving in de praktijk uitwerkt en welke knelpunten ondernemers ervaren.

Evenementen: betere afstemming over bereikbaarheid

Grote evenementen hebben rond de Johan Cruijff Boulevard en het ArenA-gebied directe gevolgen voor de bereikbaarheid van horecabedrijven en bezoekersstromen. Afsluitingen, crowd control en andere maatregelen vragen daarom om goede en tijdige afstemming.

Ondernemers willen eerder weten welke maatregelen worden genomen en praktische knelpunten vooraf kunnen aangeven. We gaan daarom kijken hoe de afstemming tussen ondernemers en betrokken partijen rond evenementen, bereikbaarheid en crowd control structureel kan worden verbeterd.

Vervolgafspraken

KHN en het stadsdeel hebben afgesproken om:

• periodiek met elkaar in gesprek te blijven;
• de gebiedsgerichte uitwerking per gebied nader te bekijken en KHN de mogelijkheid te geven vanuit de praktijk input te leveren;
• na te gaan of een vast aanspreekpunt voor vragen rond vergunningverlening kan worden aangewezen;
• afval afzonderlijk te agenderen en te kijken naar structurele oplossingen;
• de gevolgen van de aangescherpte afvalhandhaving samen met ondernemers te evalueren;
• de afstemming over bereikbaarheid en evenementen verder te verbeteren.

Door regelmatig signalen uit te wisselen en ondernemers te betrekken, willen we knelpunten eerder aanpakken en beleid beter laten aansluiten op de praktijk.