
Na de vergadering hield Wouter Verkerk een prikkelend verhaal over gastvrijheid, trends en ontwikkelingen in de horeca. Alle aanwezigen kregen na afloop zijn laatste boek mee naar huis: ‘Daar snappen ze het!’ Wouter ging op zoek naar de betekenis van ‘het’. Wat is ‘het’? Kan je het aanraken, het ontwikkelen? Kan je er in worden getraind? Met mooie, nieuwe inzichten werd deze nuttige en aangename middag afgesloten. Lees hier het complete verslag van de vergadering.
Meest recent





