Name: Koninklijke Horeca Nederland
Address: Vijzelmolenlaan 10-12, Woerden, 3447 GX, NL
Telephone: 0348 48 94 89
Price range: $

KHN afdeling OWO nodigt horecaondernemers uit Opsterland, Weststellingwerf en Ooststellingwerf van harte uit voor een bijzondere bijeenkomst bij Restaurant Smink in Wolvega. Op deze locatie vindt onze jaarlijkse Algemene Ledenvergadering plaats.

Op dinsdag 14 april om 14.00 uur ben je van harte welkom om deel te nemen aan de ALV. Aansluitend krijgen we een unieke kans om letterlijk een kijkje in de keuken te nemen van dit prachtige restaurant.

Restaurant Smink is recent gevestigd in Huize Lindenoord, een karakteristiek monumentaal pand in Wolvega dat de afgelopen periode grondig is verbouwd en getransformeerd tot restaurant. Tijdens de rondleiding krijgen we meer te horen over deze bijzondere locatie, de uitdagingen en de keuzes die zijn gemaakt bij de verbouwing.

‘’Chef Jan, geboren en getogen in Friesland, kookt met de producten die hem als boerenzoon gevormd hebben. Zijn diepe verbondenheid met het Friese land en de pure ingrediënten komt tot uiting in elk gerecht. Samen met een toegewijde keukenbrigade brengt hij een keuken vol creativiteit, ambacht en verrassende smaakcombinaties.’’

Dit is een unieke kans om een kijkje te nemen achter de schermen van een sterrenrestaurant en meer te ontdekken over de visie en werkwijze achter Restaurant Smink. Uiteraard hopen we daarbij ook iets van de keuken te mogen proeven.

Laat ons voor 7 april weten of je aanwezig bent en of je eventueel een plus 1 meeneemt via: owo@khn.nl of via Whatsapp naar Aly Wijngaarden 06-53 35 07 09.

We hopen je te mogen verwelkomen bij deze inspirerende bijeenkomst.

Ben je geen lid van KHN, maar lijkt het je leuk om een kijkje te komen nemen? Dan ben je van harte welkom. Word je naar aanleiding van dit bezoek lid, dan vragen wij geen bijdrage voor deze middag. Word je geen lid, dan is dat uiteraard ook geen probleem. De bijdrage voor dit bedrijfsbezoek bedraagt €30,- per persoon voor niet leden. Leden hoeven vanzelfsprekend geen bijdrage te betalen.