KHN x Prosus Inspiratiesessie Van data naar daadkracht

Je omzet lijkt in orde. Maar onder aan de streep blijft er te weinig over voor investeringen of zelfs het uitbetalen van een fatsoenlijk ondernemersloon. Met de inzet van slimme technologie kun je dit verbeteren. Benieuwd hoe AI jou kan helpen om je zaak efficiënter te runnen? En hoe je voor een cultuuromslag zorgt, zodat je je medewerkers hierin meekrijgt? Neem dan deel aan de KHN x Prosus Inspiratiesessie Van data naar daadkracht op maandag 8 juni (10.30 – 15.00 uur) in het AI House in Amsterdam.

De sprekers en onderwerpen

Stef Driessen van ABN AMRO: hoe staat de horeca er economisch voor?
Stef Driessen is sector banker Leisure en adviseert bedrijven in de Leisure, Travel & Hospitality. Hij neemt je mee door de economische trends én de noodzaak voor jou als horecaondernemer om je verdienmodel onder de loep te nemen.

Sebastiaan Vaessen over Prosus, AI-trends en AI-oplossing Toqan
Prosus ondersteunt lokale ondernemers en consumenten met schaalbare technologie, data en AI. Met het AI House richtten zij een plek op, waar (horeca)ondernemers kunnen ontdekken wat AI in de praktijk voor hen kan betekenen.

Sebastiaan Vaessen is Global Head of Strategy en vertelt over de belangrijkste AI-trends in de markt, hun ervaringen van een recente trip naar China én wat Nederland hiervan kan leren. Ook laat Sebastiaan zien hoe je Toqan voor Restaurants kunt inzetten om veelvoorkomende taken te automatiseren en betere beslissingen te nemen door het combineren van data.

Use cases Toqan voor Restaurants
De ondernemers van SLA, Poké Perfect en Lebkov vertellen hoe zij Toqan dagelijks inzetten, bijvoorbeeld voor:

• het voorkomen van onder- en overbezetting door personeelsplanning te koppelen aan de verwachte omzet
• het automatisch genereren van marketingcontent voor Instagram
• het creëren van menuafbeeldingen voor platforms, zoals Thuisbezorgd.

Ontdek met de resultaten én tips & tricks van deze collega-ondernemers wat Toqan voor jou kan betekenen.

Keynote speaker Arjen Banach: AI als cultuurvraagstuk
Arjen Banach is een veelgevraagd spreker, schrijver en organisatiefuturoloog. Hij behoort tot de thought leaders op het gebied van organisatiecultuur en doet al ruim vijftien jaar onderzoek naar vooruitstrevende organisaties. Hij schreef meerdere bestsellers en staat bekend om zijn frisse kijk op hoe we werk organiseren. Met humor geeft hij je inzicht in hoe je een cultuuromslag realiseert, die innovatie en het gebruik van AI omarmt.

In deze video nodigt Arjen Banach je uit om alvast na te denken over je verwachtingen van zijn lezing én doet hij een klein experiment met je.

KHN Kompas: hét data- en benchmarkplatform voor de horeca
Tijdens een korte presentatie zie je hoe KHN Kompas betrouwbare branchecijfers bundelt die horecaondernemers helpen bij datagedreven keuzes in hun zaak én essentieel zijn voor de belangenbehartiging van de sector.