Checklist keuken hygienecode

KHN Webinar: klaar voor de nieuwe Hygiënecode Horeca?

Op 9 november verschijnt de nieuwe Hygiënecode Horeca. Deze code treedt vanaf 1 april 2027 officieel in werking, vanaf die datum vormt de hygienecode de basis voor NVWA-inspecties. Tijd om te kijken wat er voor jouw bedrijf verandert en wat je moet regelen.

De nieuwe code brengt niet alleen nieuwe eisen. Op onderdelen wordt het juist praktischer. Sommige vaste registraties vervallen, processen worden duidelijker beschreven en de nadruk verschuift van lijstjes afvinken naar aantoonbaar grip houden op voedselveiligheid.

Tijdens ons gratis webinar vertalen we de belangrijkste wijzigingen naar de dagelijkse praktijk. Je ontdekt:

  • welke veranderingen voor jouw bedrijf relevant zijn;
  • waar je minder of anders kunt registreren;
  • welke processen je moet aanpassen;
  • hoe je medewerkers goed voorbereidt.

Daarnaast is er ruimte om vragen te stellen aan de experts.

Zo weet je waar je staat en wat je vóór 1 april 2027 moet regelen.

Goed voorbereid overstappen én kijken wat slimmer kan? Wacht niet tot de Hygiënecode verplicht wordt en meld je aan voor het webinar.

Deel dit artikel

Koninklijke Horeca Nederland,
Vijzelmolenlaan 10-12, 3447 GX, Woerden