Ik ontvang veel toeristen in mijn horecazaak. In welke talen moet ik de informatie over allergenen kunnen geven? KHN geeft antwoord.
Je bent niet verplicht om allergeneninformatie in een andere taal dan Nederlands aan te bieden. Ook menukaarten hoef je niet in een andere taal aan te bieden. Het mag uiteraard wel.
Je voldoet aan de wet wanneer u deze informatie alleen in het Nederlands verstrekt.
Kijk voor meer informatie over de allergenenwet op khn.nl/allergenen.