De Horeca-cao geeft spelregels om bedrijfsfuncties in jouw bedrijf te beschrijven, te waarderen en in te delen in de loongroepen.
Deze spelregels en functieomschrijvingen zijn opgenomen in een handboek referentiefuncties horeca. Je hebt zo veel meer en beter referentiemateriaal tot je beschikking. Er is bijvoorbeeld een verwijzing opgenomen met in de praktijk veel voorkomende namen van functies. Zo kan een groot aantal functies worden herleid tot de bijbehorende referentiefunctie.
Er is een online en gratis te raadplegen register www.referentiefunctieshoreca.nl.
Werkgevers kunnen met hulp van het register hun eigen bedrijfsfuncties opstellen. Door vergelijken van het takenpakket met (referentie)functies kun je bepalen in welke functiegroep een functie thuishoort. Een handig hulpmiddel bij het volgen van de regelingen om de eigen bedrijfsfuncties op te stellen en in te delen.
Werknemers kunnen op hun beurt gewoon nagaan of hun taken overeenkomen met de functiebeschrijving en de beloning die ze ontvangen. Voor het geval een werknemer het niet eens is met de indeling van de functie, is in het register de beroepsprocedure stap voor stap omschreven.
Een goed en zorgvuldige eigen beschrijving en indeling van jouw bedrijfsfuncties voorkomt een hoop discussies (achteraf) met je medewerkers. Heb je problemen om bedrijfsfuncties in te delen? Neem dan gerust contact op met een van onze adviseurs van de KHN Advies (alleen voor leden): 0348 48 94 89 of via info@khn.nl.
Horeca-cao 2025-2026